Kerimaan tunnelmallisessa hirsiravintolassa vietät ikimuistoiset tilaisuudet. Ravintola mukautuu niin pieniin intiimimpiin tilaisuuksiin kuin isoihin yli 100 hengen tilaisuuksiin.

Mikäli ette löydä sopivaa kokonaisuutta valmiista menuista, niin räätälöidään yhdessä tarjoilut kuntoon.

Kalevalainen juhlamenu

Vihersalaattia
Fenkoli-kurkkusalaattia
Coleslaw-salaattia
Pikkelöityjä kasviksia
Metsäsieni-perunasalaattia
Caesar-salaattia
Savukalamoussea
Marinoituja savumuikkuja
Jääkellarin kirjolohta
Sinappivinegretteä ja piparjuuri-piimäkastiketta

Hiillostettua kirjolohta
Savustettua häränrintaa
Kermaista sienikastiketta
Timjami-perunamuusia
Hiillostettuja kasviksia

Juhlamenuun valittavana kakkuvaihtoehtoina:
Amerikkalaista suklaa-juustokakkua, kermakakkua marjahillolla, juustokakkua marjoilla

48 € / hlö

Seppä Ilmarisen avotulet

Rucola-parmesaanisalaattia
Marinoituja kasviksia, pikkelöityä punasipulia, mummonkurkkuja
Coleslaw-salaattia
Hapanjuuri ja mallasleipää, vaahdotettua ruskeaa voita ja hernehummusta

Paahdettua perunaa
Juustomakaronia kauden sienillä ja lehtikaalilla
Bbq-savustimesta: Pesolan pihvitilan häränrintaa/Hauhalan hanhea ja savustettuja makkaraa sekä lisäksi karpalo-raparperiketsuppia ja piparjuuripiimäkastiketta
(Kala/kasvisvaihtoehto pyydettäessä keittiöstä pääruokavaihtoehtona)

Mustikkainen eton mess marenkiherkku/Amerikkalainen juustokakku marinoiduilla marjoilla

(Alkuruoka-annokset ja lämmin lisäke tarjoillaan ruokaseurueittain jaettavaksi pöytään, pääruoat ja jälkiruoka tulee lautasannoksena pöytään, laskemme lihan ja makkaran osuudeksi 200g/vieras)

40 € / hlö

Lähetä tarjouspyyntö tai kysy lisää ravintola@kerimaa.fi.

Palaa takaisin tilausravintolan etusivulle tästä.